La Trattoria, アルゼンチンのビジャ・カステーリにあるレストラン
ラ・トラットリアは2階建てのレストランで、広々としたダイニングルーム、木製のテーブル、庭のテラスに面した大きな窓があります。内部のレイアウトは、ゆっくり食事を楽しむための快適な空間を作り出しています。
このレストランは1998年に小さな家族経営の店として始まり、20年以上かけて成長しました。この拡大により、ゴネットに2号店をオープンしました。
キッチンでは、家族のレシピを使った毎日のパスタ作りを通じて、イタリアの料理の伝統を紹介しています。このアプローチが店の運営に影響を与え、客を本格的な調理法と結びつけています。
レストランはカジェ47番地の760に位置し、電話で予約を受け付けています。営業時間は朝から深夜までです。
キッチンは特別な食材を提供する地元の小規模生産者と提携しており、パスタ製造用のデュラム小麦粉を調達しています。卵も地元の平飼い農場から仕入れています。
所在地
Villa Castells
住所
Cam. Parque Centenario 2809, B1897 Gonnet, Provincia de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.88267,-58.00748
最終更新
2026年8月31日 00:34
