HomeGrown, ノースアッシュビルのレストラン（米国）。
HomeGrownはノースアッシュビルにあるレストランで、地元の農場から食材を仕入れ、季節の料理と現代的な技法で南部料理を提供しています。キッチンは地域の生産者と協力し、メニューを季節ごとに変え、店内での食事とケータリングの両方を提供しています。
このレストランは、地域の農業を支援し、持続可能な食習慣を促進するために設立されました。開店以来、地域の生産者と一貫して協力することで、アッシュビルの食シーンの重要な一部となっています。
この場所は、ノースカロライナの農業のルーツと各季節に育つものに基づくメニューを通じて、食事客を地元の農家と結びつけます。キッチンと周囲の農地との関係を、どの料理でも味わうことができます。
このレストランはノースアッシュビルの便利な場所にあり、スタッフが十分に対応できる通常の営業時間中の訪問が最適です。ケータリングを検討している場合や、混雑時に席を確保したい場合は、事前に電話するのが役立ちます。
このレストランはさまざまな農場と提携し、その時収穫されているものに基づいてスペシャルを定期的に入れ替えています。つまり、メニューは訪問のたびに変わり、それぞれの食事はその瞬間に新鮮に入手できるものを反映しています。
所在地
住所
371 Merrimon Ave, Asheville, NC 28801, USA
営業時間
月曜日 12:00-17:00; 木曜日-日曜日 11:00-19:00
電話
GPS座標
35.61169,-82.55491
最終更新
2026年8月31日 08:23
