Le Bistrot D'Henry, フランス、サン＝メロワール＝デ＝オンドのフランス料理レストラン。
ル・ビストロ・ダンリは、サン＝メロワール＝デ＝オンドにあるフランス料理店で、地元の食材を使った伝統的な郷土料理を提供しています。メニューには、肩肉の煮込み、豚頬肉のコンフィ、ブルターニュ風の自家製ミートパイなどがあります。
この店は、シェフのジョナサン氏によって設立されました。彼は、古典的な料理トレーニングと資格を修了した後、ブルターニュの既存レストランで働いていました。その経験が、この店の料理へのアプローチを形作っています。
ダイニングスペースは、丁寧に調理された料理と、独立系フランスの生産者による厳選ワインを通じて、ブルターニュの料理の伝統を反映しています。
レストランは町の中心部、教会の近くにあり、週に数回ディナー営業をしています。事前の予約をおすすめします。特に週末は混み合います。
ゴ・エ・ミヨはこのレストランに20点満点中11.5点を付け、古典的なフランス料理の丁寧な調理を評価しました。この評価は、各皿に見られる技術の高さを反映しています。
住所
12 Pl. de l'Église, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:15-20:30; 金曜日-日曜日 19:15-20:30
電話
GPS座標
48.63732,-1.90353
最終更新
2026年8月31日 08:23
