The Winding Stair, アイルランド、ダブリン北部のレストラン。
ウィンディング・ステアは、かつて繊維工場だった建物の3階を占め、木の梁と大きな窓からハーフペニー橋を見下ろします。内部は工業的な建築と、川を見渡す明るく開けた眺めが融合しています。
イェイツの詩にちなんで名付けられたこの店は、1970年代に書店兼カフェとしてオープンしました。その後レストランに変わりましたが、文学とのつながりは今も保たれています。
1階の書店は詩、小説、地元の作家の作品を専門としており、上の階では、文学の伝統を尊重する雰囲気の中で伝統的なアイルランド料理を楽しめます。
この場所は市内の中心部にあり、ダウンタウンから徒歩で簡単にアクセスでき、ダブリンの象徴的な橋のひとつを直接眺めることができます。静かな時間帯に訪れるか、事前に予約すれば、眺めの良い席を確保しやすくなります。
キッチンはアイルランドの小規模生産者から食材を調達し、豊富な種類のクラフトビールと厳選されたワインを取り揃えています。地元の生産者との直接のつながりが、一般的なレストランのメニューを超えた内容を形作っています。
所在地
住所
40 Ormond Quay Lower,North City, Dublin 1, D01 R9Y5, Ireland
電話
ウェブサイト
GPS座標
53.34661,-6.26370
最終更新
2026年8月31日 08:23
