The Exchange, アメリカ合衆国ニューオールバニのアメリカ料理レストラン。
The Exchangeは、改装された歴史的建造物に入るアメリカ料理レストランです。館内はレンガの剥き出しの壁と木の造りが特徴で、クラシックとモダンが混ざったアメリカ料理を提供しています。
この建物は1875年にShraders Stable and Liveryとして建てられ、その後、Hendricks Poultry Companyやタイヤ倉庫として使用されました。これらの異なる時代の用途が、現在に残る建物の構造と特徴を形成しました。
このレストランは地元の農家と提携し、季節の食材を使ったメニューを回転させています。ドリンクは12種類のクラフトビールと、専門的なカクテルプログラムを揃えています。
ほとんどの日は夕方まで営業しており、週末は営業時間が延長されます。車椅子での利用が可能で、価格も手頃なため、多くの人に利用しやすいお店です。
ダイニングテーブル、手すり、吹き抜けの階段には、元の建物の梁を再利用した木材が使われています。この物理的なつながりにより、建物の歴史が食事体験に直接織り込まれています。
所在地
New Albany
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
118 W Main St, New Albany, IN 47150
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日,土曜日 11:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
38.28333,-85.82376
最終更新
2026年8月31日 08:23
