Sloppy Joe's, チェゼナティコのマリーナにあるレストラン&パブ(イタリア)
Sloppy Joe'sはチェゼナティコのウォーターフロントに位置するレストラン&パブで、ボートや港の埠頭を眺めることができます。シーフードと地元のワインを、素朴さと現代的な要素が調和したリラックスした雰囲気の中で提供しています。
この店は、開業以来、アドリア海沿岸の重要な集いの場へと発展してきました。長年にわたり、地元の人々と訪問者が集まる場としての性格を保っています。
このレストランでは、エミリア=ロマーニャ地方の調理法を、特にモンフェッティーノ(魚のスープ)などの魚料理に取り入れています。キッチンは伝統的な技法と、周辺地域の新鮮な食材を組み合わせています。
レストランは水曜日から月曜日まで昼に営業し、夜は毎日営業しています。予約なしで訪れても、たいていは海の見える席を見つけることができます。
金曜日と土曜日の夜は生演奏が行われ、自由でリラックスした雰囲気が生まれます。また、キッチンでは、店のすぐ前の港に水揚げされる地元の漁船からその日の獲れた魚を使います。