Starbucks Reserve, シアトル、キャピトルヒルにあるコーヒー店
スターバックス リザーブは、キャピトルヒルにある3階建てのコーヒー専門店で、焙煎、抽出、テイスティングの体験ができるエリアと、複数のカウンターがあります。店内には焙煎の様子やコーヒーができる工程を見られるスペースがあります。
この店は2014年にオープンし、パイクプレイスマーケットにある元祖スターバックスから9ブロックの場所にあります。この拡張により、ブランドは新しい視点からシアトルのコーヒー遺産を築くことができました。
この場所は、コーヒー愛好家が焙煎方法を学び、世界中のさまざまな地域の豆を探求するための集まりの場です。人々はコーヒー文化への理解を深め、その興味を他の人と共有するためにここを訪れます。
この店は毎日早朝から夜遅くまで営業しており、コーヒーのテイスティングやイタリアのベーカリーのペストリーを提供しています。時間をかけて各フロアを見学し、さまざまなコーヒーの抽出方法を試すことをおすすめします。
この施設には稼働中の焙煎所があり、訪問者は焙煎プロセスの一環として生豆が銅製の容器や空気輸送管を通る様子を見ることができます。この見える機械設備により、コーヒーが最初から最後までどのように変化するかを直接見ることができます。