Cracker Barrel, アメリカ、ジェファーソン郡のレストラン
クラッカー・バレルは、レストランとカントリーストアが一体となった場所で、木製の家具や地元の装飾品が食事スペースに並んでいます。レストランと小売店が融合した趣のある空間で、食事をしながら商品を見て回ることができます。
このレストランのコンセプトは1969年にテネシー州で始まり、創業者がハイウェイを旅する人々に新しい選択肢を生み出しました。南部の食事と小売店を組み合わせるというアイデアは、後に多くの州に広がりました。
このレストランでは、フライドチキンやグレービーソースのかかったビスケットなど、南部の食文化を今に伝える料理がメニューに並んでいます。これらの料理は、何世代にもわたって受け継がれてきた通りに毎日作られています。
この場所は車椅子対応で、主要なクレジットカードをすべて利用できます。営業時間は朝から夕方までで、さまざまな時間帯に訪れやすいです。
各テーブルには、木製のペグを使った昔ながらのペグゲームがあり、待っている間に遊ぶことができます。このシンプルなゲームは、何十年にもわたって人気の特徴であり続けています。