Arrocería Marina Ventura, スペイン、マドリードにあるお米料理店
Arrocería Marina Venturaはマドリードにあるお米料理店で、地元の市場から毎日仕入れる新鮮な食材を使っています。メニューにはさまざまな種類のお米料理があり、パエリアが一番の名物です。
この店は、スペインの美食の伝統に根ざした地区で始まりました。代々受け継がれてきた方法でバレンシア式の米料理を本格的に作り、その評判は高まりました。
この店は、サフラン、魚介類、地域のスパイスを米料理に丁寧に取り入れ、地中海料理を重んじています。厨房では伝統的な手法に従い、それぞれの食材が引き立つようにしています。
レストランはマドリードの中心部に近く、広々とした座席があり、大人数のグループに適しています。営業時間は長めで、価格はこの種の料理としては手頃です。
それぞれの米料理は、米の種類ごとに決められた調理時間と温度を守って調理されます。この丁寧さにより、厨房から出るどの一皿も、はっきりと異なる味わいになります。
所在地
住所
C. de Ventura de la Vega, 13, Centro, 28014 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-日曜日 13:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.41537,-3.69890
最終更新
2026年8月31日 00:35
