Asada Grill & Cantina, アメリカ、インディアナ州ハイランドにあるメキシコ料理店
アサダ・グリル&カンティーナは、ハイランドにあるメキシコ料理店で、チミチャンガ、チレ・レジェノ、ステーキトスターダなど、伝統的な料理を自家調理で提供しています。キッチンでは、さまざまな食事制限や好みに合わせてレシピを調整しています。
この店は、祖母が亡くなった後、家族の夕食代を支払ったことで地域で知られるようになりました。この親切な行為により、地元の人々の記憶に残る場所となりました。
このレストランは、伝統的なメキシコ料理の調理法を守りながら、現代的な技術を取り入れ、さまざまな食習慣の好みに合う料理を生み出しています。
2907 West 45th Streetに位置し、グループや特別な機会のための予約を受け付けています。また、急いでいる方には便利なテイクアウトも提供しています。バーでは終日ドリンクを提供しており、特別な時間帯のサービスもあります。
バーは、特別なドリンクプロモーションが行われる特定の曜日に常連客が集まり、忠実な常連客が頼りにする安定したパターンを作り出しています。マルガリータのセレクションとカクテルの質は、食事以外にも人々を引きつけています。