Mado, アラブ首長国連邦ラブダンのトルコ料理レストラン
マドは、屋内と屋外のテラスに分かれた食事スペースを持つトルコ料理レストランです。大きな窓からはラブダンの街並みが見渡せます。メニューには、グリル料理や甘い料理など、伝統的なトルコの調理法が並びます。
このレストランは、1800年代にカフラマンマラシュで発展した技法を用いたトルコのアイスクリーム作りの伝統を引き継いでいます。これらの職人技は地域全体に広がり、今日のデザートの作り方に今も影響を与えています。
このレストランは、メザやグリル肉料理などの本格的な料理を通じて、トルコ料理の伝統を大切にしています。ここでの食事体験ではドンドゥルマアイスクリームが特別な意味を持ち、訪れる人々をこの地域の広い食習慣へとつなげます。
ご予約はお電話で直接承っております。お車でお越しの方には駐車場があります。ラブダンという場所にあるため、地元の方にも近隣を訪れる方にも利用しやすい立地です。
このアイスクリームは、サレップとマスティックを取り入れた伝統的なトルコの製法で作られ、密度が高く弾力のある食感を生み出します。これらの材料が、他の冷たいデザートとは一線を画す独特の粘り気を与えています。
所在地
Rabdan
住所
CF4V+4CM ,Rabdan - المَقطَع - Abu Dhabi - United Arab Emirates
電話
GPS座標
24.40405,54.49350
最終更新
2026年8月31日 08:24
