Le moulin de la Sambuc, フランス、サン＝ザカリーのレストラン兼ホテル
ル・ムーラン・ド・ラ・サンビュックは、プロヴァンス地方にあるレストラン兼ホテルです。伝統的な石壁と木の梁を持つ広大な敷地に広がっています。建物は流れる川のそばにあり、宿泊施設とフルメニューのダイニングスペースを提供しています。
この建物は、川沿いに水車を建てて地域の資源を利用していた時代に建てられました。その後、修復され、元の建築的特徴を保ちながら、宿泊施設に転換されました。
このレストランは、地元のレシピに従って作られた自家製の塩漬け肉と新鮮なパンを通じて、プロヴァンス料理を祝います。これらの料理は、地域の伝統的な食材が日常の調理にどのように使われているかを示しています。
この施設は比較的アクセスしやすく、地域の田園地帯にあります。アクセスは田舎道を通り、敷地内には訪問者用の駐車場があります。
ここのワインコレクションは、地域の料理に合わせて慎重に選ばれた200以上のセレクションを所蔵しています。この豊富な在庫は、訪問者にクラシックなフランス料理と合わせて地元のワインを発見する機会を提供します。
所在地
住所
D560, 83640 Saint-Zacharie, France
営業時間
月曜日 18:30-21:00; 木曜日-日曜日 08:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.38450,5.72563
最終更新
2026年8月31日 08:24
