Little Italy, バンガロール北部にあるベジタリアンレストラン。
リトル・イタリーは、明るい空間に厳選された家具と居心地の良いレイアウトが特徴の、ベジタリアンのイタリア料理を提供する現代的なレストランです。店内にはインドアとアウトドアの席があり、一日中快適に食事を楽しめます。
このレストランは1989年に開業し、それ以来大きく成長しました。現在では複数の国に店舗を展開しています。
このレストランは、伝統的な調理法とインドの地元の食習慣を尊重しながら、イタリア料理を完全にベジタリアン向けにアレンジしています。ここでは、肉を使わずにクラシックなイタリア料理がどのように成立するかを見ることができます。
訪問前にウェブサイトまたはモバイルアプリから予約すると、席を確保できます。屋内と屋外のどちらでも、好みに応じて柔軟に選べます。
この店は自社のチーズ製造施設を運営し、料理に使う乳製品の品質と信頼性を確保しています。この施設により、地元での調達が難しい原材料を直接管理できます。