KATOK, グアテマラのテクパンにあるレストラン
カトクは、パンアメリカンハイウェイ沿いの87キロ地点にある木造のキャビンにあるレストランで、森林に覆われた丘を望みながら食事を楽しめます。敷地内には自社の養豚場と食肉加工施設があり、新鮮な食材を直接生産しています。
このレストランは、2010年にグアテマラの観光当局とレストラン組合から、その料理のアプローチに対して表彰を受けました。この栄誉により、この地域で知られる目的地として確立されるのに役立ちました。
メニューは、高地に暮らす人々が何世代にもわたって培ってきた食の伝統を反映しており、近隣の農場や地元の生産者から仕入れた食材を使った料理が並びます。
レストランは早朝から深夜まで営業しており、パンアメリカンハイウェイを利用する旅行者に便利です。主要道路沿いに位置しているため、どちらの方向からでも簡単にアクセスできます。
朝食メニューには、ボルタードスや、この地域で何世代にもわたって作られてきた牛乳とオーツ麦から作る粥モッシュなどの伝統的な料理があります。これらの料理は、シンプルな地元食材が満足感と栄養のある食事になることを示しています。
所在地
住所
Pan-American Highway, Tecpán, Guatemala
営業時間
月曜日-日曜日 06:00-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
14.75888,-90.97767
最終更新
2026年8月31日 00:35
