Outback Steakhouse, アメリカン・ステーキハウスのレストラン、アメリカ・ロシェルパークに所在
アウトバック・ステーキハウスは、ニュージャージー州ロシェルパークにあるアメリカン・ステーキハウスのレストランで、グリルしたステーキ、チキン、シーフードを専門としています。メニューには前菜やデザートもあり、すべてオーストラリア風の名前にちなんで名付けられています。
最初のアウトバック・ステーキハウスは1988年にフロリダ州タンパにオープンし、家族向けの手頃な価格のステーキハウスの食事を提供することに焦点を当てていました。このチェーンはその後数十年にわたって着実に成長し、現在ではアメリカで最もよく知られたステーキハウスの1つとなっています。
このレストランは、インテリア、メニュー名、ダイニングルームの雰囲気全体にオーストラリアをテーマにした装飾を取り入れています。メニューには「アウトバック」や「ダウン・アンダー」といった言葉が使われ、食事に遊び心のある雰囲気を与えており、家族連れに好まれています。
このレストランは予約と当日利用の両方を受け付けていますが、週末の夕方は早めに到着するか、事前に予約するのが良いでしょう。近くに駐車場があり、車でのアクセスが簡単です。
このチェーンで最も有名な前菜の一つであるブルーミン・オニオンは、このブランドのために特別に考案されたもので、オーストラリアの食文化にはルーツがありません。これは純粋にアメリカの発明であり、チェーン全体の代名詞となっています。