Nando's
ナンドーズはキングストン・アポン・テムズのメインストリートにあるカジュアルなレストランで、火で焼いたチキン料理を専門にしています。厨房では、新鮮なハーブ、スパイス、唐辛子から作ったPERi-PERiソースで24時間マリネし、辛さのレベルをマイルドから激辛まで選べます。
このレストランは1980年代に南アフリカで始まり、ポルトガルと南アフリカの調理法を融合させた国際チェーンに成長しました。この2つの料理の伝統の組み合わせが、今日世界中で提供されるブランドの基盤を築きました。
ナンドーズという名前は、ポルトガルと南アフリカの料理のルーツを反映しており、独特のスパイスブレンドと直火焼きの方法でそれを体験できます。ここはカジュアルな雰囲気で、人々が集まって食事を共にすることを促し、友人や家族が堅苦しさなく食事を楽しめるくつろいだ社交の場となっています。
メインストリートにあり、アクセスしやすく、車椅子対応とおむつ交換設備があります。店内飲食、テイクアウト、デリバリーができ、無料Wi-Fiも利用できます。
肉は焼いている間ずっとソースをかけ続けられるため、しっとりとした状態を保ち、スパイスが肉の奥深くまで浸透します。この手作業の技術は、厨房スタッフが毎日練習する技であり、最終的な味と食感に顕著な影響を与えます。
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
37-38 High St, Kingston upon Thames KT1 1LQ
GPS座標
51.40699,-0.30777
最終更新
2026年8月31日 08:24
