Fahrenheit by Jack's, ポーランド、グダンスクのレストラン。
Fahrenheit by Jack'sは、グダンスク中心部にあるレストランで、ポーランドの郷土食材と現代的な調理技術を組み合わせています。厨房では、さまざまな調理法と地元の食材を組み合わせることで、幅広い味と食感を生み出しています。
このレストランの名前は、17世紀にグダンスクで生まれたドイツの物理学者、ダニエル・ガブリエル・ファーレンハイトに由来しています。この街の過去とのつながりは、地元の歴史の重要な人物とのつながりを通じて、食事体験をより深いものにしています。
メニューはポーランド北部の伝統を反映し、ポメラニアの海洋および農業の遺産に結びついた地域食材を特徴としています。料理は、その味と調理法を通じて、海岸と田園の物語を語ります。
このレストランは市の中心部に位置し、遅くまで営業しています。特に週末は午前3時までサービスを提供しています。昼食と夕食の両方を一日中提供しており、さまざまな食事時間や夜の外出に対応しています。
インテリアデザインには、ファーレンハイトによる水銀温度計の発明を参照した温度をテーマにした要素が取り入れられています。これらの詳細は、レストランの名前を強調する、食事体験に微妙な科学的側面を加えています。
所在地
住所
Długi Targ 39/40, 80-830 Gdańsk, Poland
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-02:00; 金曜日-土曜日 11:00-03:00; 日曜日 11:00-02:00
電話
GPS座標
54.34852,18.65400
最終更新
2026年8月31日 08:24
