Akaraka, チューリッヒ州アルトシュテッテンにある韓国料理店
Akarakaは、アルトシュテッテン駅近くの近代的な空間にある韓国料理店です。店内はすっきりとしたラインとミニマルな装飾で、随所に韓国の伝統的な要素が取り入れられています。現代的な簡潔さと文化的なタッチが調和した環境で、本格的な韓国料理を提供しています。
創業者は以前オペラ歌手として活動しており、その後このレストランを開き、韓国料理をチューリッヒに紹介しました。この転身は、本格的な韓国料理がこの地域にもたらされた始まりとなりました。
このレストランでは、韓国の伝統的な食事作法に従い、パンチャンと呼ばれる数種類のサイドディッシュをテーブルの中央で共有します。このスタイルにより、ゲストはさまざまな味を試し、自分だけの組み合わせを作ることができます。
営業時間は月曜から金曜の11:30～14:00、18:00～23:00で、土曜日のディナーは18:00からです。主要なクレジットカードが利用でき、駅からのアクセスも便利です。
このレストランでは、地域の韓国式方法を用いたさまざまなキムチを含む、多くの発酵食材を一から作っています。この店内での手作りは、本物の味と伝統的な調理法への取り組みを示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Bäckerstrasse 30, 8004 Zürich, Switzerland
営業時間
月曜日-金曜日 11:30-14:00,18:00-23:00; 土曜日 18:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.37469,8.52948
最終更新
2026年8月31日 08:24
