Anthony's Coal Fired Pizza & Wings, アメリカ・フォートローダーデールのピッツェリア
アンソニーズ・コール・ファイアード・ピザ＆ウィングスは、フォートローダーデールにあるレストランで、石炭窯で約480℃に熱してピザを焼いています。この高温で、生地はカリッと焼き上がり、独特のスモーキーな風味と、各ピザに特徴的な焦げ目がつきます。
このレストランは2002年に設立され、その後6州で50店舗以上に成長しました。この拡大は、当初のコンセプトと伝統的な調理法がさまざまな市場で成功したことを示しています。
厨房では、イタリアの料理の伝統とアメリカの味や食材を組み合わせています。伝統的なレシピと、両方の文化を反映した創造的な選択肢のバランスが取れていることに気づくでしょう。
このレストランでは、店内での食事、テイクアウト、さまざまな規模のイベント向けのケータリングを提供しています。メニューや提供内容は、訪れる店舗によって異なる場合があることにご注意ください。
石炭窯の炎は非常に強く、各ピザは数分で焼き上がります。この速さは、従来のオーブンでは実現できないほど高温で生地が変化するためです。
所在地
住所
2203 S Federal Hwy, Fort Lauderdale, FL 33316, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-21:30; 金曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 11:30-21:30
電話
GPS座標
26.09444,-80.13682
最終更新
2026年8月31日 08:24
