Bosporus, アラブ首長国連邦アブダビ中央首都地区にあるトルコ料理レストラン。
ボスポラスはアブダビに複数の店舗を持つトルコ料理レストランで、ヤスモールとアブダビモールにも支店があります。グリル料理、前菜、新鮮なサラダ、伝統的なデザートを提供し、シーシャサービスもあります。
このレストランは、トルコの料理の伝統をアラブ首長国連邦に紹介するために設立されました。好立地に複数の支店を持つまでに拡大したことは、このコンセプトが時間とともに成長してきたことを示しています。
このキッチンでは、本格的なレシピと毎日新鮮な食材を使って料理を準備することで、トルコの料理の伝統を紹介しています。訪問者は、グリル肉から前菜、甘味まで、さまざまな味を自分で試すことができます。
レストランには家族向けとグループ向けのエリアがあり、アブダビの景色を望む屋外席もあります。ピーク時、特に週末は待ち時間が長くなることがあるので、そのつもりでお越しください。
このレストランの名前は、トルコのヨーロッパとアジアの間にある有名な海峡、ボスポラスに由来します。トルコの地理とのこのつながりは、提供される料理の本物らしさを反映しています。