Maison Barbet, フランス、ヴールルにあるフランス料理レストラン
メゾン・バルベは、ヴールルにあるフランス料理レストランで、屋内と屋外に広々としたダイニングエリアがあります。メインダイニングルームとテラスを合わせて約230名のゲストを収容できます。
このレストランは家族の料理の伝統から成長し、オーナー夫妻の祖母の台所の遺産を受け継いでいます。クロード・バルベとジュリアン・バルベは、家系を通じて受け継がれてきたリヨン料理の技術を守っています。
このレストランは、リヨン料理の伝統とアルゼンチンの風味を融合させており、その融合は家族の母方の遺産に根ざした料理や調理法に表れています。訪問者は、古典的なフランスの技法と南米の味が出会う様子を皿の上で感じ取ることができます。
レストランの営業時間は曜日によって異なり、朝食とランチを提供する日もあれば、ディナーに重点を置く日もあります。訪問予定日の営業時間を確認することをお勧めします。
この施設には、親密な集まりや特別な機会のためのプライベートな地下セラーがあります。レストランの下に隠されたこの部屋は、メインダイニングエリアから離れた人里離れた空間を提供します。
所在地
住所
Avenue du Général Brosset
営業時間
月曜日-水曜日 07:30-16:00; 木曜日-金曜日 18:30-22:30
電話
GPS座標
45.65386,4.75082
最終更新
2026年8月31日 08:24
