The Old Cellar, フランス、バニュルス＝シュル＝メールのイタリア料理レストラン
オールド・セラーは、この海岸沿いの町にある石造りの建物にあり、メニューが豊富なイタリア料理店です。キッチンでは、伝統的なイタリア料理に加えて、地元で獲れた新鮮な魚介料理も提供しています。
この建物はもともとワインの貯蔵施設であり、この地域のワイン醸造の歴史を反映しています。この転用は、この地域の長い歴史と現在の用途を結びつけています。
ダイニングスペースは、地中海の料理の伝統がこの場所でどのように融合しているかを反映しています。訪問者は、フランスの海岸沿いの風味とイタリアの手法が混ざり合った料理を味わうことができます。
このレストランは平日の夜に予約を受け付けており、土曜日はディナーの営業時間を延長しています。特に週末は、事前に計画してテーブルを予約することをお勧めします。
キッチンは地元の漁師と直接やり取りしており、魚料理は季節やその日の水揚げによって変わります。訪問者は、地中海漁業の自然なリズムに合わせて変化するメニューを体験できます。
所在地
住所
12 Rue Marius Douzans, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
営業時間
火曜日-金曜日 18:30-23:00; 土曜日 18:00-23:30
電話
GPS座標
42.48295,3.12853
最終更新
2026年8月31日 08:24
