Frank & Charles Burger, ブラジル、サンパウロのコンソラサオン地区にあるアメリカ料理店
フランク・アンド・チャールズ・バーガーは、サンパウロにあるアメリカ料理店で、3種類の肉をブレンドした高品質のハンバーガーにこだわっています。各バーガーには、自家製バジルマヨネーズと、地元のベーカリーのブリオッシュバンズが添えられ、すべての食材に細やかな注意が払われています。
このレストランは、1885年にニューヨーク州ハンバーグで近代的なハンバーガーを生み出したフランクとチャールズ・メンチェスに敬意を表しています。このインスピレーションはレストランのアプローチを形成し、1世紀以上にわたる食の伝統と結びつけています。
この場所はアメリカの食文化を反映しており、クラフトと細部へのこだわりをもって作られたハンバーガーを大切にする人々を惹きつけています。ダイニングスペースでは、ゲストがリラックスした社会的儀式の一部として、食事を楽しむ時間を取っていることに気づきます。
レストランには屋内と屋外の両方の席があり、火曜日から日曜日まで営業しています。金曜日と土曜日は午後11時まで営業しており、夕方に訪れる予定がある場合は知っておくと便利です。
スイートベーコンバーガーは、肉、チェダーチーズ、メープルシロップをかけたベーコン、キャラメルオニオンを組み合わせた、意外な甘じょっぱい味わいの一品です。このアプローチは、厨房が伝統を大切にしながらも味の実験を行っていることを示しています。
住所
Rua Tinhorão, 130 - Higienópolis, São Paulo - SP, 01241-030, Brazil
営業時間
火曜日-木曜日 18:30-22:30; 金曜日-土曜日 18:30-23:00; 日曜日 18:30-22:00
GPS座標
-23.54448,-46.66213
最終更新
2026年8月31日 08:24
