Brotula's Seafood House & Steamer, アメリカ、デスティンにあるシーフードレストラン。
ブロトゥラズ・シーフードハウス＆スチーマーは、デスティンのハーバー・ブールバード沿いにあるウォーターフロントのシーフードレストランです。蒸し料理やゆで料理の貝類盛り合わせ、伝統的な海岸地方の魚料理とともに、その日に水揚げされた新鮮な地元の魚介類を提供しています。
レストランの名前は、デスティン近くのメキシコ湾に生息する深海魚、ビアデッド・ブロトゥラ（ヒゲダラ科のウナギの一種）に由来します。この珍しい名前は、この店を周囲の海の実際の海洋生物と結びつけています。
メニューは、Blackened SnapperやPecan-Crusted Grouperなど、南部の料理の伝統から影響を受けた料理で、地元の海岸地方の味覚を反映しています。これらの料理は、この地域の漁業の伝統が、ここでの人々の注文にどのように影響しているかを示しています。
厨房は、Waterstreet Seafood、Destin Ice Seafood、Bon Secour Fisheries、Anna's Seafoodなどの地域の業者から仕入れ、新鮮な食材が毎日届くようにしています。ウォーターフロントに位置し、近くに駐車場があり、ハーバー・ブールバードからアクセスしやすいです。
釣り人自身が釣った魚を持ち込むことができ、厨房スタッフが好みに合わせて調理するフック＆クックサービスを提供しています。このサービスにより、釣り旅行が一つの完全な料理体験に変わります。
所在地
住所
210D Harbor Blvd, Destin, FL 32541
ウェブサイト
GPS座標
30.39345,-86.50688
最終更新
2026年8月31日 08:24
