IHOP, アメリカ合衆国カリフォルニア州ローズビルにあるレストラン。
IHOPはローズビルにある朝食中心のレストランで、パンケーキ、オムレツ、ワッフル、フレンチトーストに加え、昼食や夕食のメニューも一日中提供しています。メニューは朝食、昼食、夕食の時間帯にわたって幅広い選択肢があり、朝の定番料理がこのレストランの専門の中核をなしています。
この会社は1958年に設立され、その後カリフォルニア州全体に数百の店舗を持つ確立されたチェーンに成長しました。この拡大により、レストランは数十年にわたってアメリカの外食文化の一部となりました。
このレストランは全国パンケーキデーに参加し、毎年恒例のこのイベント中に来店した人に無料のバターミルクパンケーキを提供することで地元のフードバンクを支援しています。
この店舗では、卵、魚、牛乳、ピーナッツなど一般的なアレルギー物質に関する詳細な栄養情報とアレルギー情報を提供しています。食物に敏感な方はこの情報を利用して安全なメニューを選ぶことができます。
厨房スタッフは、すべての食事時間帯にわたって一貫した品質を維持するために、毎日新鮮なパンケーキ生地を準備しています。この鮮度へのこだわりが、このレストランを他の多くのチェーン店と区別しています。