Daniel & Denise Saint Jean, フランス、リヨン5区のフランス料理店
ダニエル・エ・ドニーズ・サン・ジャンは、リヨン中心部にあるレストランで、木製の家具や伝統的なデザインを取り入れた上品な雰囲気の中で、古典的なフランス料理を提供しています。料理は地方料理に基づき、細部へのこだわりを持って調理されています。
このレストランは、2004年にフランス国家最優秀職人章を受章したシェフのジョゼフ・ヴィオラによって形作られ、美食の目的地へと変貌を遂げました。この受賞は、今日もこの店の厨房を特徴づける高い技術水準を反映しています。
このレストランは、手作りの調理技術と地元の食材を通じてリヨンの食の伝統を大切にしています。訪問者は、各地の習慣が各コースでどのように活かされているかを体験できます。
このレストランは、サン・ジャン大聖堂の近くの旧市街にあり、電話で予約を受け付けています。営業時間は火曜日から土曜日の夕方に集中しているため、事前の計画が役立ちます。
このレストランの名前は、物語に深く関わる二人に由来しており、その選択がアイデンティティに個人的な彩りを加えています。これは、家族の絆がこの店の姿勢をどのように形作るかを示しています。
住所
36 Rue Tramassac, 69005 Lyon, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.76029,4.82536
最終更新
2026年8月31日 08:24
