Urban Kitchen, ドイツ、ハイデルベルクのレストラン
アーバンキッチンは、かつて水泳施設だった建物を改装したレストランで、アメリカ料理とイタリア料理に地域の名物料理を組み合わせたクロスオーバー料理を提供しています。1つのメニューにさまざまな食の伝統が融合しています。
この建物はもともと公共の水泳施設でしたが、大規模な改装を経て現代的なレストランになりました。この変貌により、ハイデルベルク中心部のこの場所に新しい役割が与えられました。
このレストランは、国際的な食事の伝統と地元の味を組み合わせ、周辺地域の食材を使ったアメリカの家庭料理とイタリアのクラシック料理を提供しています。
レストランは毎日午前9時から午前1時まで営業しており、最も混み合う時間帯は午後5時頃です。建物の入口に階段があるため、車椅子でのアクセスはできません。
この建物はかつて実際に機能していた水泳施設であり、当時の建築的特徴の一部を今も残していますが、新しい用途に合わせて改造されています。入ると、元の目的の痕跡が空間に組み込まれていることに気づく訪問者もいます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Poststraße 36/5, 69115 Heidelberg
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-01:00
GPS座標
49.40776,8.68838
最終更新
2026年8月31日 00:35
