Anona, フランス、パリ、バティニョール地区にあるレストラン
アノナはバティニョール地区のバティニョール大通りにあり、シェフ、ティボー・スピワックが手がける現代フランス料理を提供しています。厨房では最新の調理技術を取り入れ、すべての料理に新鮮で高品質な食材を使用しています。
このレストランは、持続可能性と環境への責任を優先するパリのダイニングシーンの動きから生まれました。この動きは2020年代初頭に勢いを増し、多くの新しい店舗がメニューをどう構成するかに影響を与えました。
シェフはパリ地域から仕入れた食材を使い、地元の生産者との関係を築いています。この地域とのつながりが、レストランの提供内容と訪問者からの見方を形作っています。
レストランは月曜日から金曜日の夜に営業しており、ディナーに適した場所です。予約を強くおすすめします。オンラインまたは電話で予約できます。
このレストランは、家具と食器を地域の職人からだけ調達しており、地元の職人技への完全な取り組みを示しています。このアプローチはダイニング空間のあらゆる側面に及び、一貫した哲学を生み出しています。
所在地
住所
80 Bd des Batignolles, 75017 Paris, France
営業時間
月曜日-金曜日 19:30-21:45
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.88198,2.31872
最終更新
2026年8月31日 08:24
