La Taverne du Moulin, フランス、コクールのレストラン
ラ・タベルヌ・デュ・ムーランは石造りの建物に木製の家具と伝統的な装飾が施され、温かみのある心地よい空間を演出しています。店内は約70名の客を収容できます。
この建物はかつて製粉所であり、その産業的過去の建築的特徴を残しています。これらの要素は、この地域を形成した製造業の遺産を思い起こさせます。
メニューにはポッテフレッシュやマロワユタルトなどの郷土料理が並び、この地域を定義する食の伝統が反映されています。何世代にもわたって日常生活の一部となってきたレシピを味わえます。
レストランは週末に営業しており、時間は変動するため、訪れる前に営業時間を確認してください。特に週末は席がすぐに埋まるため、予約をお勧めします。
厨房チームは、地元の供給業者から仕入れた食材を使って、自家製の惣肉や料理を一から作ります。この手作りのアプローチが、この地域の多くの飲食店とは一線を画しています。
所在地
Caucourt
住所
13 Rue du Moulin, 62150 Caucourt, France
営業時間
金曜日 19:00-21:30; 土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-21:00
電話
GPS座標
50.40531,2.58214
最終更新
2026年8月31日 08:24
