Pier 11, スイス、ゾロトゥルンの港にあるレストラン
ピア11は港にあるレストランで、大きな窓からボートや水面の景色を眺めることができます。店内はモダンで、少人数での食事から大人数の集まりまで、さまざまなグループのサイズに対応しています。
この建物はもともと港の倉庫であり、レストランに改装されました。オリジナルの構造の産業的特徴が今も見られ、空間の性格を形成しています。
地元の人々は、スイスの食材を使った地中海料理を楽しみながら、社交の夜の集まりの場としてこの場所を利用しています。水辺という立地は、共有体験や祝いの自然な背景を作り出しています。
このレストランは営業時間が長く、ほとんどの日に利用できますが、日曜日は閉店が早くなります。訪問前に電話またはオンラインで確認することをお勧めします。
このレストランには通り抜け式のワインセラーがあり、ゲストが温度管理された棚から自分でボトルを選ぶことができます。自分のワインを選べるというこの機会が、体験をより個人的なものにしています。