Golden Rule Seafood, 米国パルメットベイのシーフードレストラン兼マーケット
ゴールデンルールシーフードは、フルサービスのレストランと、新鮮な魚やカニ、貝類を直接顧客に販売する隣接のマーケットを組み合わせています。店内には屋内席と屋外デッキがあります。
この事業は1943年に雑貨店として始まり、後にベン・マリンズの下でシーフードマーケットになりました。2014年にレストランが追加され、提供内容が拡大しました。
地元の漁師であるマリンズ家が毎日新鮮な魚介類を供給し、サウスフロリダの漁業の伝統とのつながりを形作っています。訪れる人は、このレストランが日常の運営の中でそのような地元の慣行をどう守っているかを知ることができます。
この店は予約を受け付けており、平日は午前11時、週末は午前9時に開店します。暖かい日は、屋外席を希望する場合、デッキはすぐに満席になるため、早めに来店することをおすすめします。
2022年の火災でグランデ・ティキ・ハットが焼失した後、レストランは地域社会の強い支援を受けて再建されました。この再建の取り組みから、新しいガーデン・ティキ・エリアが生まれました。