Zur alten Post, ドイツのヘーリングスドルフにあるレストラン兼ホテル
ツア・アルテン・ポストは、ヘーリングスドルフのゼーシュトラーセ5にあるレストラン兼ホテルで、屋内に50席あります。ドイツ料理を提供し、宿泊施設も備えています。
この建物は数十年にわたり町の中央郵便局として使われていましたが、1991年にレストラン兼ホテルに転用されました。それ以来、現在の用途で運営されています。
このレストランは、メクレンブルク＝フォアポンメルン地方の地元の農家、猟師、漁師から食材を仕入れ、ケーニヒスベルガー・クロプセなどの郷土料理を提供しています。地元の生産者とのつながりは、この地域の食文化に根ざした伝統を大切にしながら、料理に取り組む姿勢に反映されています。
レストランは火曜日から土曜日の17:00から22:00まで営業しています。季節や特別なイベントで営業時間が変わることがあるため、事前に確認することをおすすめします。
厨房では、自家製のスモークパーチとハムを独自の方法で製造しています。伝統料理に加えて、ウサギとキクイモ、ブラックガーリックを使った独創的な組み合わせがメニューに並びます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Seestraße 5, 17429 Heringsdorf
電話
GPS座標
53.97126,14.14330
最終更新
2026年8月31日 08:24
