Xalapa, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモ・ビエホにあるメキシコ料理店
ハラパは、アルゼンチンのブエノスアイレスにあるパレルモ・ビエホ地区のメキシコ料理レストランです。地元の食材を使った伝統的なメキシコ料理を提供しています。メニューには、タコス、エンチラーダ、その他のメキシコ料理が並び、アルゼンチンの食材を使って調理されています。
このレストランは、ブエノスアイレスに国際的な飲食店が次々と登場した時期にパレルモでオープンしました。その時期は、この街が世界の他の地域の食に対する見方を変えた瞬間でもありました。
レストランの名前はメキシコの都市に由来しており、席に着く前から料理の方向性がうかがえます。メニューの一部は、ブエノスアイレスではめったに見かけないメキシコの地方料理を基にしています。
このレストランはパレルモ・ビエホにあり、平日は夕方に営業し、週末は昼間も営業しています。時期によって営業時間が変わることがあるため、訪れる前に最新の時間を確認することをおすすめします。
この店のキッチンでは、アルゼンチンのチョコレートを使った伝統的なメキシコのモレソースを作っており、メキシコで味わうものとは異なる風味になっています。この選択は必要に迫られたものではなく、地元の生産者が提供する食材を使いたいという関心から生まれたものです。
所在地
住所
El Salvador 4800, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-金曜日 20:00-00:00; 土曜日 13:00-01:00; 日曜日 13:00-00:00
GPS座標
-34.58881,-58.42818
最終更新
2026年8月31日 00:35
