Can Dendê, バルセロナのポブレノウにあるブラジル料理レストラン。
カン・デンデはポブレノウにあるブラジル料理レストランで、サンパウロの伝統料理と国際的な朝食メニューを提供しています。メニューには、エッグベネディクトのバリエーションや、毎日作られる甘いパンケーキと風味豊かなパンケーキがあります。
このレストランは、サンパウロ出身のプロのシェフ、パトリシア・レオナによって設立され、彼女は料理の知識を持ってバルセロナに移りました。ポブレノウ地区にオープンしたことは、この街のこの地域に本格的なブラジル料理が到来したことを示しています。
この空間は、ブラジルの料理の伝統と地中海の食材を組み合わせ、食べ物が近所の共有体験のように感じられるリラックスした雰囲気を生み出しています。
レストランはシウタット・デ・グラナダ通り44にあり、リャクナ地下鉄駅から直接アクセスできます。営業時間は月曜日と木曜日から日曜日の午前10時から午後4時までで、ブランチに最適です。
オープンキッチンの設計により、ゲストは料理が準備される様子を眺めることができ、周囲には木製の照明器具や食材が並ぶ棚があります。この舞台裏の眺めは、ここでの食事を思い出深いものにする一部となります。