Basilic & Co, フランス、グルノーブルのピッツェリア
バジリック・アンド・コーは、フランス産小麦粉と地域の食材を使い、回転式の石窯で焼き上げるピッツェリアです。手作りの生地と地元の食材を使うことで、どのピザも安定した品質を保っています。
このレストランは2007年にドローム県で創業し、フランス国内に複数の店舗を持つチェーンに成長しました。その後、フランチャイズ契約による拡大が続きました。
ヴェルコール・サスナージュのブルーチーズやサヴォワのレブロションなど、この地域のチーズがピザに使われ、地元の食習慣と結びついています。これらのピザはフランスの職人技術と、この地域の人々が大切にする味を反映しています。
月曜から木曜と日曜はランチとディナーの時間帯に営業し、週末は夜遅くまで営業しています。混雑時には待ち時間が発生することがあるので、事前に正確な営業時間を確認することをおすすめします。
このピッツェリアは、トマトをフランスの生産者から、肉類をヨーロッパ域内から調達している点が特徴です。この欧州産食材へのこだわりが、他の多くのピッツェリアとは一線を画しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
44 Cr Jean Jaurès, 38000 Grenoble, France
営業時間
月曜日-木曜日,日曜日 11:45-22:00; 金曜日,土曜日 11:45-22:30
電話
GPS座標
45.18816,5.71876
最終更新
2026年8月31日 08:24
