Soulmans Bar-B-Que, アメリカ合衆国ダラスのプレザントグローブにあるバーベキューレストラン。
ソウルマンズ・バーベキューは、プレザントグローブにあるバーベキューレストランで、ヒッコリー材を使って低温でじっくりと肉を燻製にしています。メニューには、テキサスの伝統にのっとった柔らかいブリスケット、リブ、ソーセージがあります。
このレストランは1974年に創業し、1つの店舗から北テキサスと東テキサスの複数の店舗に成長しました。この成長は、この地域のバーベキュー界におけるレストランの重要性を示しています。
このレストランは、バーベキューがテキサスの食文化にどれほど深く根ざしているかを示す、伝統的な家庭のレシピを守り続けています。客は、提供されるすべての料理で、世代を超えた職人技を味わうことができます。
このレストランは毎日営業しており、店内飲食、テイクアウト、デリバリーに対応しています。とても人気があるため、混雑時には少し待つことを想定してください。
ダブルバレルポテトは看板メニューとして際立っています。ベイクドポテトにバーベキュー肉と自家製トッピングをたっぷりと載せたものです。この組み合わせは、常連客の間で人気となっています。