LABEL Crêpe PONTOISE, フランス、ポントワーズのレストラン
ラベル・クレープ・ポントワーズは、オープンキッチンで、ディスプレイ画面を通してフランスのクレープの調理を見ることができるレストランです。メニューには、この名物料理の塩味と甘味の両方のバージョンと、他のフランス料理があります。
このレストランは、アメリカのガストロノミーでの経験をフランスのクレープ作りに持ち込んだシェフ、アンソニー・フェレによって設立されました。この2つの料理の伝統の融合は、今日もこの店を形作っています。
メニューはブルターニュのレシピに基づきながら、現代的なフランス料理を取り入れ、塩味のガレットと甘いクレープの両方と、現代的なビストロ料理を提供しています。このアプローチは、キッチンが地域の料理の伝統と現在の食事のトレンドをどのようにつなげているかを反映しています。
このレストランは火曜日から土曜日まで限られた時間で営業しており、ランチとディナーは別々の時間帯です。事前に営業時間を確認し、予約を検討することをお勧めします。
このレストランは、食事の体験にカラオケセッションを加え、フランス料理と音楽のエンターテイメントを組み合わせています。この珍しい食べ物と歌の組み合わせが、伝統的なビストロとの違いを生み出しています。
所在地
Pontoise
住所
7 Rue de l'Hôtel de ville, 95300 Pontoise, France
営業時間
火曜日-木曜日 19:00-21:30; 金曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.05028,2.09940
最終更新
2026年8月31日 08:24
