Restaurant Crocodile, フランス、オニーのバーベキュー店
レストラン・クロコダイルは、オニーにあるバーベキュー店で、客車の内部を模したダイニングルームと、テーブルサービスと複数のビュッフェステーションを備えています。ゲストは自分で料理を取り、さまざまな飲み物が楽しめるドリンクステーションを利用できます。
この店はオニーの商業地区にオープンし、グラン・テスト地域に新しいバーベキュー体験をもたらしました。客車のインテリアデザインは、当初からこの革新的なコンセプトの一部でした。
このレストランは、フランスのグリル習慣と現代的な調理法を組み合わせ、ゲストが各サービングステーションで自分の皿を自由に組み立てられるようにしています。このアプローチにより、人々が集まり、一緒に食事を共有するくつろいだ雰囲気が生まれます。
このレストランは週末は営業時間を延長しており、全ゲストに十分な駐車場を提供しています。セルフサービスのステーションにより自由な食事が可能で、客車のデザインのおかげで、さまざまなエリアの移動が簡単です。
ゲストは飲み放題のドリンクステーションを自由に利用でき、食事中ずっとさまざまなドリンクを選べます。この飲み放題のシステムは、この種のグリル料理店としては非常に寛大です。