Atelierul de Tarte, ルーマニア、ブカレストのセクター1にあるブラッスリー。
アトリエル・ド・タルトは、イオン・ミハラケ大通りにあるブラッスリーで、甘いタルトと塩味のタルトを中心に提供しています。料理は天然素材とオーガニック製品から作られ、毎日新鮮に調理されています。
この店は小さなペストリーショップとして始まり、長年にわたって現代的なレストランへと成長しました。この発展は、自身の専門知識を持ち込んだシェフ、ラドゥ・ダリエの仕事と密接に関連しています。
このレストランは、地域の食材を使いながら、伝統的なレシピと現代の調理法を組み合わせています。その空間は、伝統的な職人技と現代の料理が出会う場所という印象を与えます。
ゲストはオンラインで予約ができ、レストランは月曜日から日曜日まで営業しています。金曜日は朝8時から営業しています。正確な営業時間は日によって異なる場合があるため、確認することをお勧めします。
このレストランでは、厳選された料理に割引価格を適用するグループパッケージを提供しており、祝い事や食事を共にすることが特に特別なものになります。これは、集まって一緒に祝いたいと思うゲストを考慮して設計されていることを示しています。