Bubba Gump Shrimp Co., マイアミのベイサイド・マーケットプレイスにあるシーフードレストラン(アメリカ合衆国)
バッバ・ガンプ・シュリンプ・カンパニーは、ベイサイド・マーケットプレイスにあるシーフードレストランで、エビ料理とアメリカの定番料理を中心に提供しています。店内は海辺を思わせるデザインで、伝統的なアメリカ料理に加えて、シーフードのメニューも充実しています。
このレストランチェーンは、1994年の映画『フォレスト・ガンプ』の公開後に設立され、映画の人気にあやかるため店舗を展開しました。この店舗は、映画にまつわる品々のコレクションを通じて、映画をテーマにしたコンセプトを今も受け継いでいます。
ダイニングルームには『フォレスト・ガンプ』の映画にまつわるアイテムが並び、脚本のページ、衣装、写真が食事中ずっとゲストを取り囲みます。こうした細部が遊び心のある雰囲気を作り出し、映画が食事体験の一部となります。
レストランはベイサイド・マーケットプレイスの真ん中にあり、ウォーターフロントを散策しながら気軽に立ち寄れます。ピーク時、特に週末や観光シーズンは混雑することがあるので注意してください。
ゲストは食事中、『ストップ・フォレスト・ストップ』や『ラン・フォレスト・ラン』と書かれたカラフルな看板を掲げて、サーバーに知らせます。スタッフが映画についてクイズを出し、食事体験をインタラクティブで遊び心のあるものに変えます。