Rockafeller's Restaurant, アメリカ合衆国バージニアビーチのレストラン
ロカフェラーズ・レストランは、シーフードを中心としたレストランで、定番のアメリカ料理、ステーキ、地元で獲れた新鮮な魚介類を幅広く提供しています。ルディ入り江のビーチフロント近くに位置しています。
このレストランは1989年に地元のシーフード事業として設立されました。以来、バージニアビーチの漁師や農家との関係を維持し続けています。
このレストランは多くの退役軍人を雇用し、地元の漁師、牡蠣養殖業者、農家と緊密に協力しています。こうしたパートナーシップがメニューに反映され、地域社会との深いつながりを示しています。
この場所へは、車でビーチと入り江のエリアまで行くのが最も簡単です。正午ごろか夕方早めの時間帯に訪れると、夕食のピーク時よりもゆったりとした時間を過ごせます。
ダイニングスペースは300人以上を収容し、ルディ入り江を見渡せる屋外席もあります。テーブルからは、漁船が水上で作業する様子を眺めることができます。