Bùn Càphê, パリ11区にある広東料理レストラン
Bùn Càphêは、パリ11区にある小さな広東料理レストランで、フォーや春巻きなどのベトナム料理も提供しています。明るく居心地の良い空間には、シンプルな装飾と木のテーブルがあり、会話がはずむように配置されています。
二人のシェフが、広東とベトナムの料理の伝統に根ざした本格的なレシピでレストランを運営しています。この組み合わせは、中国南部とベトナムの間の歴史的な料理のつながりを反映しています。
名前はコーヒーとヌードルスープを組み合わせたもので、ここで提供されるベトナム料理と広東料理の混合を反映しています。シンプルな装飾とリラックスした雰囲気は、格式や派手な見た目よりも、食べ物と良い仲間を大切にしていることを示しています。
この場所は車椅子で利用でき、Wi-Fiが利用可能で、店内飲食、テイクアウト、配達に対応しています。朝から深夜までの長い営業時間により、昼食や夕食に訪れやすいです。
レストラン名は、一見無関係に見えるコーヒーとヌードルスープという二つの概念を融合させています。この予想外の組み合わせは、キッチンが飲み物とアジア料理の両方を同じように大切にし、訪問者を驚かせるメニューを作り出していることを反映しています。
住所
20 Rue Louis Bonnet 20, 75011 Paris, France
営業時間
月曜日 11:15-22:10; 火曜日-水曜日 11:30-22:40; 金曜日-土曜日 11:30-23:10; 日曜日 11:15-22:10
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87164,2.37693
最終更新
2026年8月31日 08:25
