Étoile Céleste, フランスのキンガースハイムにあるレストラン
エトワール・セレストは、フランス料理とアジア料理を融合させたレストランで、キンガースハイムにあります。ディナーメニューは、ワックで調理した料理やグリル料理を揃えた幅広いビュッフェが特徴です。
このレストランは2016年に開業し、長年の料理経験を持つ家族によって運営されています。オーナーは、長年にわたって培われた伝統と技術をこの地に持ち込みました。
このレストランは、フランス料理とアジア料理の調理法をメニューに取り入れ、異なる食の伝統を一皿にまとめています。オープンキッチンでは、スタッフが食事を調理する様子を眺めながら、両方のスタイルがどのように調和しているかを知ることができます。
営業時間は、平日は19:00から22:30、土曜日は18:30から22:30です。早めに来店すると、ビュッフェの料理を最も多く選べます。
ビュッフェは定期的に変わります。家族がレストラン運営から学んだことを活かしているからです。このメニューの継続的な改良は、客の好みにどのように応えているかを示しています。