Restaurant & Pizzeria Militärgarten, スイス、ルツェルンのレストラン＆ピッツェリア
レストラン＆ピッツェリア・ミリテールガルテンは、スイス料理とイタリア料理を提供するルツェルンの飲食店です。メニューには薪窯で焼くピッツァ、手打ちパスタ、そしてレストランと同じ場所で調理されるレシュティなどの伝統的なスイス料理があります。
この建物は、レストランになる前はスイス軍の将校用の集会所でした。この軍事的な過去が現在の名前の由来となり、今日のこの場所の姿を形作っています。
このレストランでは、スイスとイタリアの食の伝統が一つのメニューにまとめられ、両方のスタイルが共存しています。訪れる人は、この二つの料理が同じキッチンとダイニングスペースでどのように並行して機能しているかを体験できます。
このレストランは長時間営業しており、予約を受け付けています。特に混雑する時間帯には、グループで座れるように事前に連絡しておくとよいでしょう。
このレストランは、ピザ作りに特化した専用の窯を導入しており、それが料理の核となっています。適切な設備へのこだわりは、厨房がイタリア料理の側面を真剣に扱っていることを示しています。
所在地
住所
Horwerstrasse 79, 6005 Luzern, Switzerland
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.03641,8.30270
最終更新
2026年8月31日 08:25
