Prime Catch, アメリカ、フロリダ州ボイントンビーチにあるシーフードレストラン。
プライム・キャッチは、インターコースタル・ウォーターウェイ沿いにあるシーフードレストランで、ほとんどの席から水辺を眺めながら、屋内と屋外の両方で食事が楽しめます。運河沿いという立地は開放感を生み出し、食事をしながら船が行き交うのを眺めることができます。
このレストランは2004年6月にオープンし、すぐにパームビーチ郡で最も優秀な新しいレストランとして認められました。この初期の評価により、この地域で人気の食事スポットとして確立されました。
このレストランは、フロリダの沿岸地域の食事の伝統に従い、新鮮な地元の魚とメイン州産ロブスターを提供しています。これは、南フロリダの住民の多様なシーフードの好みを反映しています。
このレストランは毎日営業しており、ランチ、ディナー、日曜日のブランチを提供しています。屋外の席は天候や時間帯によって雰囲気が変わるため、さまざまな時間に訪れると異なる楽しみ方ができます。
プライム・アイランドは、インターコースタル・ウォーターウェイに直接面した特別なバーエリアで、ゲストは遮るもののない景色を楽しみながら船の往来を眺めながらドリンクを楽しめます。この場所はプロポーズやお祝いの特別な場所として知られるようになりました。