Breakfast in America, パリ4区のアメリカンレストラン
ブレックファスト・イン・アメリカは、パリのマレ地区にあるアメリカのダイナーです。赤いビニールのブース、クロームの備品、カウンター席があります。内装は古典的なデザイン要素を使い、1950年代の伝統的なダイナーの雰囲気を再現しています。
クレイグ・カールソンは2000年代初頭にこの店を開き、パリに本格的なアメリカン・ダイナーを初めて紹介しました。このレストランはすぐに、本場のアメリカの朝食の伝統を求める人々の目的地となりました。
このレストランは、パンケーキやベーコンなどのアメリカの朝食の伝統と、フランス人の食事への期待を融合しています。客は共有テーブルに座り、古典的なアメリカのダイナーの社会的リズムを体験します。
レストランは4区のマレ通りにあり、座席はコンパクトなブースと共有テーブルで構成されています。混雑時には他の客とテーブルを共有するか、待つことを想定してください。スペースはすぐに埋まります。
このレストランでは、パリでは他に入手困難なアメリカの食材や調味料を厳選し、棚に並べています。メープルシロップとクリームチーズはメニューの標準的な構成要素であり、料理に本場の味を与えています。