Los Aguachiles, メキシコ、プラヤ・デル・カルメンのシーフードレストラン
ロス・アグアチレスは、プラヤ・デル・カルメンにあるシーフードレストランで、新鮮なセビーチェ、タコス、グリルした魚を、地域のメキシコ料理レシピで提供しています。キッチンは、その朝に地元の漁師が持ち込む魚介類に基づいて、毎日メニューを調整しています。
このレストランは、ここ数十年のプラヤ・デル・カルメンの拡大するフードシーンの一部として始まりました。それ以来、ユカタン地域全体に複数の店舗を展開するまでに成長しました。
メニューには、料理の作り方や食材の選び方に、カリブ海とメキシコの沿岸の伝統が反映されています。地元の漁業習慣や地域のレシピが、毎日あなたの皿に何が載るかをどのように形作っているかを見ることができます。
この場所はプラヤ・デル・カルメンの中心部に近く、主要エリアから歩いてすぐの距離にあります。主要なクレジットカードが利用でき、この地域にしては手頃な価格のシーフード料理を提供しています。
キッチンは、その朝に地元の漁師が獲った魚介類に基づいて毎日のメニューを作ります。つまり、提供内容は常に変化し、再訪する客はいつも違うものを楽しむことができます。