Ecocentro, スペイン・マドリードのベジタリアンレストラン
エコセントロはマドリードにあるベジタリアンレストランで、2つのフロアに分かれ、それぞれ異なる食事体験ができます。上階はカジュアルなセルフサービスのビュッフェ、下階はテーブルサービス付きの正式なレストランです。
このレストランは1993年に設立され、マドリードのベジタリアン食事シーンのリーダーに成長しました。数十年にわたり、市内の肉を使わない料理の頼れる目的地となっています。
このレストランは、スペインの料理の伝統と国際的なベジタリアンのアプローチを融合し、古典的な料理を肉を使わずに再解釈しています。メニュー全体を通じて、独創的な植物ベースの料理に地元スペインの風味が生かされていることに気づくでしょう。
毎日営業しており、朝食、昼食、夕食を一日中提供しています。訪問する時間帯に応じて、上の階のカジュアルなビュッフェか、下の階のより格式のあるレストランを選べます。
このレストランには、オーガニック食材を使ったグルテンフリーのデザート専用コーナーがあり、ブラウニーやタルトなどがあります。この専門性は、多様な食事ニーズへの配慮を示しています。
所在地
住所
C. Esquilache, 4, Chamberí, 28003 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-23:30
電話
GPS座標
40.44296,-3.70489
最終更新
2026年8月31日 08:25
