Rustico, イタリア・ヌーオロのイタリア料理店
Rusticoはヌーオロにあるイタリア料理店で、伝統的なピッツァ、魚介料理、サルデーニャの郷土料理を提供しています。キッチンは地元の業者から食材を仕入れ、品質と風味を大切にした昔ながらの調理法で料理を作っています。
このレストランは、サルデーニャの美食とその時代を経た調理法に根ざしたヌーオロの長い料理の伝統を受け継いでいます。これらの調理法は世代を超えて受け継がれ、現在も料理の作り方を導き続けています。
このレストランは、サルデーニャの伝統に根ざした食材と調理法を用い、地中海の島の暮らしを物語る料理を提供しています。地元の農業や漁業で育まれた味を味わうことができ、それは何世代にもわたって受け継がれてきたものです。
レストランは火曜日から日曜日の夜に営業し、屋外席もあります。ディナーの予約をしておくと、席を確実に確保でき、がっかりせずに済みます。
キッチンでは、Strikibuddazzuという特別なピッツァを提供していますが、これは町の他の多くの場所では見かけないものです。また、月桂樹とリコリスで風味をつけた自家製の食後酒も用意されています。
所在地
住所
Viale della Costituzione, 71/73, 08100 Nuoro NU, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 20:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
40.31512,9.31011
最終更新
2026年8月31日 08:25
