Tequila's Town Mexican Restaurant, アメリカ合衆国サバンナの歴史地区にあるメキシコ料理店
テキーラズ・タウンは、歴史地区のウィテカー通りにある建物で営業しており、伝統的なメキシコ料理の調理法と新鮮な食材に重点を置いています。キッチンでは、石製のモルカヘテ(すり鉢)と質の高い食材を使い、ゲストの目の前でワカモレを調理します。
このレストランは、50年以上にわたる食品業界での経験を合わせ持つ兄弟とパートナーによって設立されました。その確かな経験が、サバンナでの開業への取り組み方を形作りました。
メニューには、10種類のストリートスタイルのタコスと、手作りのマサソペス(トウモロコシの生地で作った料理)が並び、メキシコ各地の料理の伝統を反映しています。
このレストランは、一般的な食事時間、特に夕方早い時間帯に混み合います。ピーク時には、事前に予約をしておくと席を確保しやすくなります。
このレストランは、100種類以上のテキーラを取り揃えており、この店のために特別に製造されたプライベートブランドも含まれています。この厳選されたコレクションは、クラフトカクテルメニューの核となっています。